紅酒櫃是一種能為紅酒提供理想保存環境的酒櫃家具，除了令紅酒不
易在長時間儲存下容易變壞外，同時亦具有恆溫和恆濕的特性及防震
等功能，為愛酒人士及藏酒人士解決保存紅酒方面的煩惱。
面對市面上的紅酒櫃，除了選擇合自己心意的款式外，日常亦要注意
紅酒櫃的保養，因為正確和良好的使用習慣可以令紅酒櫃的使用壽命
延長，更可令紅酒櫃的性能穩定。那麼，怎樣確保我們使用紅酒櫃的
過程是正確而不會發生用電意外？ 為此，本文特意把一般紅酒櫃的保
養事項整理好，便於讓讀者能了解。
| ✼紅酒櫃的保養✼ | |
| ✼ | 建議每過半年更換一次處於紅酒櫃上方通氣孔的活性碳過濾器，可更 好維持紅酒櫃性能。
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| ✼ | 建議每兩年把紅酒櫃的冷凝器(紅酒櫃背面的金屬網)清理一次，有助避 免讓灰塵積聚於冷凝器上，影響性能。
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| ✼ | 如準備搬動或清掃紅酒櫃前，要把接駁電源的插頭拔出，以免發生危險。
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| ✼ | 建議每一至兩年便更換一次層架，除了可有效避免實木的層架在防高濕度 狀態下變形和腐蝕，同時亦可解決紅酒櫃的安全隱患問題。
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| ✼ | 避免施重壓於紅酒櫃內外及在紅酒櫃的頂部台面放置發熱器具和重物。 |
除了注意日常的使用習慣外，正確清洗紅酒櫃亦能有助保養紅酒櫃。
| ✼紅酒櫃的清洗✼ | |
| ✼ | 建議家期每年至少清洗紅酒櫃一次，清洗前應先接駁電斷的插頭拔出， 並清空酒櫃後，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，以輕輕擦拭方式清洗， 然後再用軟布蘸清水把洗潔精擦淨即可。
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| ✼ | 清洗後的紅酒櫃應重新把電源插頭插好並檢查溫度控制器是否設定在 正確位置。
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| ✼ | 注意洗衣粉、去污粉、滑石粉、有機溶劑、天拿水、沸水、油類含酸 性物質均會損害箱外塗覆層和箱內塑料零件，所以不宜用於清洗紅酒櫃。
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| ✼ | 清洗紅酒櫃應好好愛護，不宜用水直接沖洗及使用硬毛刷和鋼絲等用品刷 拭櫃身。
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| ✼ | 如想清洗紅酒櫃，可考慮選用軟布和海棉，然後蘸水或肥皂清洗紅酒櫃後， 用乾軟布擦淨，便能以防生銹。其他無腐蝕性的中性清洗劑亦合適用於清 洗紅酒櫃。
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| ✼ | 如箱內附件骯髒及大量積垢，拆下用清水或洗潔精清洗是最好的辦法，不 過電器零件表面不宜用軟布直接蘸水擦拭，應用乾身軟布輕輕擦拭。
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如紅酒櫃發生故障，請立即找尋專業的維修公司幫忙進行檢查及維修。坊間
